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Recette : Gâteau au chocolat

1 min de lecture | Mis à jour le 12/05/2022
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Préparation : 10 min / Cuisson : 25 min 


Ingrédients (8 personnes) :


250 g de beurre
200 g de sucre
4 oeufs
70 g de farine 
250 g de chocolat 


Préparation :


ÉTAPE 1

Avant tout, préchauffer le four à 180°C. Au bain-marie, faire fondre le chocolat et le beurre.

Dans un saladier, battre les œufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse.

ÉTAPE 2

Dans la préparation, incorporer délicatement le chocolat, le beurre puis la farine.

Après avoir obtenu une pâte homogène, verser dans un moulle beurré et fariné (24/25 cm de diamètre).

Faire cuire environ 25 minutes.

ÉTAPE 3

Laisser refroidir le gâteau pour qu’il soit à température ambiante.

Bon appétit ! 

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